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Titre du blog : Jadis, autrefois, il y a longtemps
Auteur : MarioBergeron
Date de création : 01-01-2014
 
posté le 19-03-2018 à 21:14:46

Question de fromage

 

 

Ceci est la première version du restaurant Caillette, à Maskinongé, village situé sur l'ancienne route nationale entre Québec et Montréal. Maskinongé étant un important producteur laitier, quelqu'un avait eu l'idée de cette halte pour les voyageurs pris de fringale. J'ai connu le lieu au cours de mon enfance, mais le local était plus grand. Outre le fromage et ses dérivés, il y avait d'autres mets au menu, puis une piste de course automobile pour les enfants. Il va de soi que petit Mario B adorait quand papa décidait d'arrêter à ce qu'on appelait "La petite vache". L'ouverture de l'autoroute, un peu au nord. a fait diminuer les voyageurs de la route et le restaurant a fermé au cours des années 70.
 

Commentaires

hazel le 27-03-2018 à 18:31:18
Il est toujours ouvert mais plus de petite voitures
MarioMusique le 20-03-2018 à 20:17:02
Je pense qu'il n'y en a plus même aujourd'hui. C'était un petit manège forain, avec les voitures à pédales !
jakin le 20-03-2018 à 17:10:59
Une Halte avec une piste de voiture pour enfant, c'était rare à cette époque ?